De kaart

Tapenades van aubergine – zwarte olijven – zoete paprika – erwten & munt €8.80

Tartaar van lichtgezouten zalm, limoensap, julienne van prei en wasabimayonaise €15.20

Carpaccio van rundsvlees met kappers, basilicumolie en parmezaan €14.10

Salade van zoete paprika, ruccola, geitenkaas, walnoten en frambozendressing €14,60

Buffelmozzarella met gekonfijte tomaat, balsamico en basilicumolie €13,90

Ravioli gevuld met spinazie/ricotta, een fris slaatje, roze pompelmoes, walnoten en een crème van aubergine €14,60

Tagliatelle met ansjovis, kappers, tomaat, ui, peterselie, olijven en parmezaan €17.90

Tagliatelle met scampi, currykokossaus, paksoi en koriander €22.90

Tagliatelle met scampi, tomatensaus, look, rucola en venkel €22.90

Zwarte tagliatelle met verse calamares, tomaten, zwarte olijven, ansjovis, kappers en look €23.50

Tagliatelle met tomatensaus en balletjes van kalfsgehakt, gruyère kaas en parmezaan €16.90

Pasta carbonara: tagliatelle met gebakken spekjes, ui, selder, room en eidooier €17.80

Lasagne van lamsgehakt, aubergine, mozzarella en tomatensaus €18.90

Pastarolletjes gevuld met ricotta, ham, spinazie in een roomsaus €18.90

Zwarte tagliatelle met huisgemaakte pesto, carpaccio van rundsvlees, pijnboompitten en parmezaanschilfers €19.50

Lasagna met kalfsgehakt, zoete pepers, courgette, spinazie en ricotta, met dragonroomsaus €19.80

Tagliatelle met kip in een krokante korst, pittige tomatensaus, parmezaan en rucola €18.50

Gratin van aubergines, rigatoni, courgette, paprika, chili en mozzarella €18.70

Gratin van geitenkaas, rigatoni, ricotta, venkel, ui, een zachte paprikasaus en geroosterd venkelzaad €18.80

Rigatoni met gorgonzola, walnoten, peer, zachte groene peperbolletjes en groene selder €17.40

Lasagne met boschampignons, bimi, pompoen, spinazie, walnoot, ricotta, truffelolie en roomsaus met verse kruiden €18.80