De kaart
Love at first bite
Vooraf
The beginning of a beautiful friendship
Pasta met vis
We speak fish
Pasta met vlees
Nice to meat you
Pasta met groenten
Where's the beef
Vooraf
Tartaar van lichtgezouten zalm, limoensap, wakamé en wasabi mayonaise €15.90
Carpaccio van rundsvlees met kappers, basilicumolie en parmezaan €14,80
Buffelmozzarella met geconfijte tomaat, balsamico en basilicumolie €14,90
Burrata met een vleugje citrus, lavendel, honing en koriander €15.20
Pasta met vis
Tagliatelle met scampi, currykokossaus, paksoi en koriander €24,50
Zwarte tagliatelle met verse calamares, tomaat, olijven, ansjovis, kappers, look €25,90
Op vel gebakken zeebaarsfilet, tomatensaus, pasta, venkel en ruccola, frisse dressing van sjalot €26,90
Pasta met vlees
Tagliatelle met tomatensaus, balletjes van kalfsgehakt, gruyère kaas en parmesan €17,80
Pasta Carbonara : tagliatelle met gebakken spekreepjes, ui, selder, room en eigeel €18,40
Lasagne met lamsgehakt, aubergine, mozzarella en tomatensaus €20,40
Zwarte tagliatelle met huisgemaakte pesto, rundscarpaccio, pijnboompitten en parmezaanschilfers €19,90
Pasta met groenten
Gratin van aubergine, rigatoni, courgette, paprika, ui, chili, tomaat en mozzarella €19,60
Girolle pasta met gorgonzola, walnoten, peer, groene peperbolletjes en seldersnippers €18,60
Tagliatelle met currykokossaus, paksoi, koriander, paprika €18,40
Zwarte tagliatelle met courgette, tomaat, kappertjes en parmesan €18,40